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あんず村の料理と飲み物。
個性的で豊かなバリエーションは、開業以来の弛まない創作活動から生まれました。全ての素材は一品一品厳選して取り寄せ、料理は最も基本の仕込みを大事にしています。
料理には手間暇をかけること。それが一番大切だと信念をもっています。本当のおいしさとは、とてもシンプルなものです。
喫茶の核になる珈琲と紅茶は、少しずつ豆や茶葉の品質が時代と共に変化します。しかし、いつの時代にも上質のものは存在します。飽くなき探求心でそれらを入手することに努め、伝統のある作法で一杯を生み出す。それが私たちの求める味と品質になります。
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〒191-0032
東京都日野市高幡3-23YSビル2F
© 2016 Kitchen Anzu-mura
珈琲はうすあんず村 公式ウェブサイト
Pasta
どんすぱ トマト
手間暇かけた秘伝のスープが病みつきになる、創業以来１番人気のスープスパゲティ。
￥1,500
オーガニック
どんすぱ コンソメ
ちょっと通好みののコンソメ味。
モツァレラチーズとひき肉の相性が引き立ちます。
￥1,500
オーガニック
どんすぱ カレー
常連さんに人気の異色のカレー味。
ぜひともカレー好きの方に。
￥1,500
オーガニック
昔なつかしナポリタン
ナポリタンに余計なものなど要らない！！直球王道ナポリタン！だがしかし！侮るなかれ一口食べれば“んっ ”病みつきになること間違いなし！さあ皆の衆！心して王道のナポリタンの底力を知るが良い！！
￥1,300
Rice
あんず村のお米は、菌耕農法という特殊な土壌改良を行った土地から採れた、甘味たっぷりの特別お米をブレンドしています。あんず村のめちゃ旨オムライス
使っている卵に拘りあり、中のご飯にも秘密があります♪
￥1,300
ベンガルカリー
１３種類のスパイスを独自ブレンドしたインド風カリー
、デザート・付け合せ野菜付き
￥1,600
激辛
オーガニック
カレーライス
ベンガルカリーとハッシュドをミックスした、あんず村独特のオリジナルカレー。
￥1,300
辛い
オーガニック
ハヤシライス
ハッシュドビーフにトマトソースを加えた、甘味とまろやかさが引き立つ一皿。
￥1,300
オーガニック
スープリゾット
鶏ガラから採ったコンソメスープをベースにした味わい深いリゾット。
￥1,300
オーガニック
Healthy
おまかせおつまみ
あんず村の気まぐれ盛り合わせ。野菜中心のビーガン等、対応可能です。
￥600
オーガニック
Bread
厚切りトースト
純喫茶の定番。
￥650
シュガートースト
ほんのり焼き上げたザックザックシュガーの食感がクセになる。
￥700
ハニートースト
￥850
熱すぎる！厚切りピザトースト♪
厚切りのトーストに、とろけるこだわりのチーズが絶品です。
￥1,150
日替わりサンドイッチ
￥850
Oven
ポテトグラタン
クリーミーな触感が特徴のマッシュしたポテトを使用した他ではない珍しいポテトグラタン。
￥1,500
オーガニック
ハッシュドビーフ《パン / ライス》
あんず村の味を支える元祖のお料理。
パンとの相性が抜群です。
￥1,500
オーガニック
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